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Les avantages associés au thé vert

Les avantages associés au thé vert

Chaque mois, il semble un autre avantage du thé vert est découvert: en Mars 2010, il a été lié à l’amélioration de la vision [1], tout en Avril il est lié à garder les gencives saines [2]. Si nombreux sont les avantages associés à la boisson populaire, qu’il est facile de se confondre.

Deux des moyens les plus souvent cités dans lequel le thé vert peut nous aider à maintenir une bonne santé est en relation avec la santé du cœur et le cancer. Prenons un oeil à quelques-uns des éléments de preuve.

Les maladies du cœur

Dans les études basées sur la population, le thé vert a été indiqué pour aider à prévenir l’athérosclérose, une maladie des artères coronaires en particulier [3] [4]. On ne sait pas exactement pourquoi c’est le cas, mais les chercheurs croient qu’il est car il réduit les quantités de cholestérol et de triglycérides, estimant que boire trois tasses par jour réduit le risque de maladie cardiaque de 11%. Cependant, la Food and Drug Administration américaine ont conclu qu’il n’y avait pas suffisamment de preuves crédibles pour permettre aux entreprises de thé à faire des allégations santé spécifiques sur le thé vert [5].

Cancer

De nombreuses études ont été menées pour déterminer si le thé vert a un effet sur le cancer, certaines études cliniques montrant qu’il peut aider à protéger contre les différentes formes de la maladie [6]. Certaines études cliniques émergents indiquent que les polyphénols présents dans le thé vert peuvent jouer un rôle dans la prévention du cancer [7] et certains chercheurs croient que les polyphénols aident à tuer les cellules cancéreuses et d’arrêter leur progression [8].

Cependant, la recherche n’est pas actuellement assez forte pour déterminer avec certitude si le thé vert prévient le cancer. Comme de nombreuses études ont été réalisées en Asie, des études plus randomisées sont nécessaires avant que les effets peuvent être confiance établie [9].

[1] Daily Mail (22 Mars 2010). Boostez votre vue avec le thé vert.
[2] Cipolletti, C. EmpowHER (7 Avril 2010). Thé vert et des gencives saines.
[3] Y Miura, Chiba T, Tomita I, et al. catéchines du thé empêchent le développement de l’athérosclérose chez des souris apoprotéiques E-déficientes. J Nutr. 2001; 131 (1) :27-32.
[4] Kuriyama S, T Shimazu, Ohmori K, N Kikuchi, Nakaya N, Nishino Y, Y Tsubono, Tsuji I. consommation de thé vert et de la mortalité due aux maladies cardiovasculaires, le cancer et toutes les causes au Japon: l’étude Ohsaki.
[5] JAMA. 2006; 296 (10) :1255-65. Accessible via:
[6] Université du Maryland Medical Center (2009). Le thé vert.
[7] Shankar S, S Ganapathy, Hingorani SR, Srivastava RK. EGCG inhibe la croissance, l’invasion, l’angiogenèse et de la métastase du cancer du pancréas. Avant Biosci. 2008; 13:440-52.
[8] Wargovich MJ, Woods C, Hollis DM, Zander ME. Herbals, la prévention et la santé cancer. [Review]. J Nutr. 2001; 131 (11 Suppl): 3034S-3036S.
[9] Cancer Research UK (2010). Le thé vert (thé chinois).